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SECRETS ET ASTUCES DE REVEILLON… décembre 23, 2012

COUP DE CŒUR

SECRETS DE REVEILLON !

« Ah, si vous saviez… ». Cette petite phrase trotte dans votre tête sous le flot des compliments déversé par vos convives. Surtout ne rien dire ! L’air modeste, vous triomphez sans le montrer. OK, la réussite d’un repas, c’est du au savoir-faire de la maîtresse de maison. Mais c’est aussi le petit « plus » et l’originalité d’un produit qui assurent votre succès. Alors suivez les trucs et astuces de Mamanautop…

Le foie gras est toujours star des tables de réveillons, mais attention à bien  vérifier son origine car de plus en plus de foie gras proviennent d’Europe de l’est et d’élevage non conformes aux législations française. Et lorsque le produit est ensuite transformé en France, sa provenance n’est pas forcement précisée. Alors préférez le foie gras du Périgord et les boites qui affichent clairement l’origine du produit avec OGP OU igp.

 

FOIE GRAS D’OIE ENTIER AU JURANCON LARNAUDIE

LARNAUDIE_FG OIE ENT AU JURANCON _2012Pourquoi : le foie gras se prête aux jeux de la création culinaire tout en conservant son authenticité gustative.

Mon avis : Un produit doublement original. J’ai osé l’oie plutôt que le canard et l’ajout du Jurançon donne un goût suave qui étonne le palais. A noter que le Torchon de foie gras entier mi-cuit du même fabricant a été élu Saveur de l’Année 2012.

16,65 € bocaux 180 g pour la Gamme prestige épicerie Larnaudie et 21,45 € les 230 g pour le Torchon de foie gras entier mi-cuit ; tous les produits Larnaudie sont en vente en GMS.

www.larnaudie.com

COFFRET FOIE GRAS MASTRAD

Pourquoi : grâce au contenu du coffret (terrine 500 g, livre de recettes,coffret foie gras ferme 001 presse et thermo-sonde de cuisson) même les apprenties cuisinières arrivent à élaborer un délicieux foie gras et des terrines.

Mon avis : « c’est moi qui l’ai fait ! ». Un vrai défi que je me suis lancée après un pari avec une copine. Et j’ai gagné. Sans lui dire bien sûr que grâce au contenu du coffret, notamment la thermo-sonde de cuisson et la presse, je ne pouvais que réussir la confection de mon foie gras. C’est aussi une très bonne idée de cadeau de Noël.

60 € environ.

www.mastrad.fr ou 01 49 26 96 00 pour avoir la liste des points de vente

COUP DE CŒUR A PETIT PRIX

FOIE GRAS ENTIER ELABORE PAR JEAN PIERRE COFFE LEADER PRICE

 12,95 € pour 200 gr (soit 5 personnes)

Une origine France certifié  pour ce doux foie gras présenté dans une terrine en grés. Il ravira vos convives surtout si vous l’accompagnez du pain d’épices figues et noix également élaboré par Jean Pierre Coffe (2,20 € les 210 gr)

SAUMON ATLANTIQUE FUME ELEVE EN NORVEGE  DIA

4 ,99 € les 320 gr

Une chair fondante et un fume délicat qui enchantera vos salades, canapés, ou compositions chaudes. Un super rapport qualité prix !

MOUTARDE A LA FIGUE CLOVIS

CLOVIS_moutarde figuePourquoi ? Son goût subtil et fruité se marie bien volontiers aux saveurs salées. Ce fruit ajoute un parfum du sud à la moutarde traditionnelle. J’ai proposé cette moutarde en accompagnement d’un filet mignon en croûte. Perfect !

Mon avis : Aux amis qui me félicitaient, j’ai joué le grand jeu de la cuisinière avertie en expliquant que ce produit s’associe aussi parfaitement avec les viandes de canard et d’agneau. On l’apprécie également aux côtés d’un foie gras poêlé ou d’un fromage de chèvre.

2,95 € environ le pot de 90 g en épicerie fine, grande distribution et en ligne sur le site Clovis.

http://www.moutarde-clovis.com

    Clovis propose toute une gamme de produits pour sublimer vos plats comme le vinaigre de Reims à la truffe extraordinaire pour les déglaçages, les vinaigres aromatisés au jus de mandarine par exemple, ou les dip comme la sauce aux tomates séchées. Essayez vous allez adorer !

Et pour un peu d’ivresse…

BALLANTINE’S CHRISTMAS RESERVE

Pourquoi : une cuvée spéciale idéale pour démarrer la soirée. Ce whisky typiquement écossais se sert pur pour apprécier son goût acidulé ou en cocktail pour renforcer ses notes fruitées et épicées.

Mon avis : les arômes de saison (cannelle, orange, raisin, pomme d’amour et poire) de ce whisky typiquement écossais se marient parfaitement à un vin chaud.

Et bien sur à consommer avec modération !!!

30 € environ en exclusivité chez les cavistes Nicolas.

Un sujet délicieusement écrit par les mamanautop Agnes et Nicole  qui vous souhaitent bon appétit !

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DES JEUX INTER GENERATIONS… décembre 22, 2012

NOEL J-2

COUP DE CŒUR

DES JEUX INTER GENERATIONS…

Ils existent depuis longtemps car ils rencontrent toujours autant de succès. Plusieurs générations ont partagé des fou-rire et parfois même larmes pour les mauvais perdants !!! C’est le cas du jeu « Le cochon qui rit » qui fête ses 80 ans, de Mr Potato Head (M. Patate) qui le talonne avec ses soixante ans de délire et de Vocabulon Junior, le petit dernier, en réédition depuis 23 ans, qui apprend des mots aux enfants en les amusant.

LE COCHON QUI RIT

Le Cochon qui Rit Boite22 € environ pour la version 4 joueurs

12 € environ pour la version 2 joueurs

C’est quoi ? Un jouet qui a su rester indémodable car sa simplicité le rend accessible à tous. La règle de base consiste à reconstituer son cochon le plus vite possible et la partie se joue avec des dés. C’est la version la plus connue et intergénérationnelle.

Pour qui ?Un enfant à partir de 3 ans et sans limite d’âge

On adore : les multiples versions du jeu. Il y en a pour tout le monde. Au choix notamment, « Le Cochon qui rit Collector » (en bois et dans sa boîte style rétro en édition limitée, la version tactile et sonore « Piggyto. Le Cochon qui rit »pour iPhone et iPad, « Le Cochon qui rit Encore plus (quatre animaux délirants à déguiser)

Mon avis : ce jeu qui fédère les générations est à mettre entre toutes les mains. Tout le monde y joue avec plaisir !

http://www.jeuxdujardin.fr

 

VOCABULON JUNIOR

26 € environ

Vocabulon

C’est quoi ? Un jeu éducatif qui fait découvrir des milliers de mots aux enfants qu’ils mémorisent alors sans effort apparent. Une façon ludique d’apprendre le vocabulaire et l’orthographe, avec différents niveaux de difficultés selon l’âge.

Pour qui ? Un enfant de 6 à 12 ans (de 2 à 4 joueurs)

On adore : la façon dont le jeu a été relooké pour suivre l’évolution des goûts des enfants. Sans oublier une application pour iPhone et iPad.

Mon avis : un vrai apprentissage ludique qui satisfait autant les enfants (ils se lancent dans une vraie aventure avec à chaque fois un mot magique et des énigmes à résoudre) que les parents qui constatent leurs progrès en français.

http://www.megableu.fr

 

VALISE M. & Mme PATATE ANNIVERSAIRE

24,50 € environ

Pack anniversaire Mme PatateC’est quoi ?  deux valises contenant tout le nécessaire pour se déguiser et s’amuser. 20 pièces qui se rangent ensuite à l’intérieur de la patate ou de la valise.

Pour qui ?A partir de 2 ans

On adore : cette tête en plastique en Pack anniversaire Patateforme de pomme de terre (la patate) sur laquelle s’ajoutent des éléments (moustache, nez, chapeau, etc.) qui séduit les enfants depuis 1952. Son look les attire et développe leur imaginaire.

Mon avis : complètement farfelu et délirant, ce jeu est doté d’une logique qui échappe parfois aux parents. Il faut pourtant bien reconnaître qu’il favorise la représentation corporelle de l’enfant et leur permet d’exprimer des émotions. On retrouve aussi M. Patate dans la série de dessins animés Toy Story.

Un article signé Agnès, une mamieautop qui déborde de bonnes idées, d’astuces et de bons plans… Comme nous les petites mamanautop !

 

ON ADORE LES JEUX GOURMANDS … MIAM MIAM ! décembre 19, 2012

NOEL J-5

BADGE_EFLUENT

ON ADORE LES JEUX GOURMANDS …

MIAM MIAM !

Encore des idées de cadeaux pour les enfants à glisser dans la hotte du père noël pour toutes les mamanautop !

LES OIES GOURMANDES DE SENTOSPHERE

Autour de 28 €

GC’est quoi ? Un jeu de l’oie revisité qui permet aux enfants de développer de façon ludique leur sens gustatif et olfactif en partant à la découverte de nouvelles saveurs (sous forme de petits bonbons aux arômes différents noix de coco, miel, fraise…)

Une façon très originale d’éveiller leurs papilles et surtout pour nous les parents de ruser pour leur faire goûter des aliments nouveaux, moi je dis oui ! Et ça marche ! D’autant que dès qu’on parle de bonbons, tout passe !

Pour qui ? Les enfants de 4 à 8 ans mais aussi pour les parents car  on se laisse tous prendre au jeu. C’est vraiment amusant et pas si facile de deviner les bonnes saveurs !

Le petit + : Il y a quand même plus de 700 bonbons, aux extraits en majorité de produits naturels, faibles en calories : 0,22 Kcal/ bonbon

Points de vente : Oxybul éveil et jeux, Joué club…

CAROLE ET SES DROLES DE RECETTES ASMO KIDS

14,99 €

C’est quoi ? Un jeu de rapidité et d’apprentissage ou chaque joueur, à CAROLE ET SES DROLES DE RECETTESson tour, prend la spatule de Carole et indique aux autres participants les ingrédients de la recette en  frappant sur la table un certain nombre de fois. Celui qui trouve la bonne recette le plus vite a gagné !  Mon kid et ses copains/copines trouvent ce jeu vraiment très fun… Moi aussi !

C’est pour qui ? Les plus de 5 ans

Mon avis : le plus de ces jeux rigolos Asmo Kids d’Asmodée c’est qu’ils sont écolos, fabriqués en bois FSC, décorés avec des encres végétales non polluantes, emballés de plastique biodégradable.

BARBECUE PARTY DE GOLIATH

Autour de 27 €

JEU BARbECUE  PARTYC’est quoi ? Un jeu super amusant où le but est de gagner des  aliments sans faire sauter le barbecue, et cela à l’aide de cartes piochées. Fous rires et cris garantis !

C’est pour qui ? Les kids à partir de 5 ans et ensuite sans limite d’âge.  Même les papi-mamie se prennent au jeu !

Mon avis : j’adore ce type de jeu qui met tout le monde de bonne humeur et qui fait trembler les petits… mais de bonheur seulement !

ATELIER MINI DELICES DE LANSAY

A partir de 19 €

C’est quoi ?  Des coffrets ateliers comprenant tout ce qu’il faut (emporte pièces, décorations gourmandes comme perles,  étoiles oumini delice luxe vermicelles en sucre, crayon pâtissier…) pour concocter des mini pâtisseries sucrées. Il suffit juste de rajouter des tranches de pain de mie ou de brioche.

Pour qui ? Les apprentis chef  de 6 ans et plus

Mon avis : un  jeu très sympa pour tous les enfants qui aiment faire de la pâtisserie. En plus les petits accessoires comme les mini boites cadeaux ou les cloches sont adorables. Je vote pour !

Par Séverine Ferrer et Nicole Korchia, en plein délire de testing jouets !!!

 

 
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