Vous êtes pointu en cuisine australienne vous ?
Moi pas vraiment !
Du coup ce food truck est l’occasion idéale pour croquer un peu de ce pays qui fait tant rêver. En plus c’est Alexis Braconnier candidat franco-australien de Top chef !qui tient les commandes.
On y mange quoi ?
Des spécialités salées et sucrées à base de produits frais de saison : par exemple une salade de crabe au citron vert-poivre, des crevettes à l’ail accompagnées de mais et de poivrons grillés, des ribs de bœuf ananas betterave…
C’est quand ?
Jusqu’au 4 octobre
C’est où ?
20-21 septembre AUJOURDHUI ET DEMAIN au Carreau du Temple
25 septembre – Le Saut du Loup (107 Rue de Rivoli, 75001 Paris)
26 septembre – L’Opéra Restaurant (Palais Garnier)
30 septembre – 3 octobre : Bling Pig (5 rue des Guillemites, 75004 Paris)
4 octobre – MK2 Bibliothèque
Tentez votre chance : sur facebook il y a un jeu pour gagner un voyage pour 2 personnes en Australie. Good luck les amis !
blog créé par Nicole Korchia et Virginie Cohen Scalli, illustré par notre talentueuse chouchou Nini Ze Kid et gaiement trifouillé par Raphaël et Jonathan…