Lorsqu’on est fan de yaourt au bon lait de nos vaches…, normandes de préférence… on n’a pas forcément l’idée d’acheter des yaourts au lait de brebis.
Mais récemment j’ai essayé, testé, goûté et le verdict et positif !
Comme on ne présente plus la marque Lou Pérac, c’est celle-ci que j’ai choisie pour découvrir les yaourts au lait de brebis.
Contrairement à ce que l’on pourrait imaginer la texture est onctueuse le goût doux et l’ensemble savoureux. Si doux que même les petits loups les ont aimés !
Une jolie gamme fruitée :
Au-delà du duo classique de yaourts nature j’ai découvert des saveurs originales et gourmandes. Mon coup de cœur : les yaourts pommes-caramel. Mais comme il y en a pour tous les goûts vous pouvez aussi vous laisser tenter par myrtilles, pêches, ou fruits rouges.
Pourquoi c’est bon ?
Parce que la recette est bien équilibrée et peut-être parce que les brebis sélectionnées par Lou Pérac se nourrissent d’herbes et de fleurs. Du coup ces petits yaourts délicieux ont un goût unique et délicat.
blog créé par Nicole Korchia et Virginie Cohen Scalli, illustré par notre talentueuse chouchou Nini Ze Kid et gaiement trifouillé par Raphaël et Jonathan…