ET SI ON SE FAISAIT UN REVEILLON GOURMAND ?

Oui oui je sais… on parle partout de détox, de régime à faire avant et après les jours de fêtes, d’exercices pour avoir une taille de guêpe, des jambes de sirènes, un corps de rêve…

Mais franchement, un réveillon gourmand ça ne se refuse pas ! Et pour les régimes, on verra plus tard !!!

Alors dans le désordre voici mes petits coups de cœur pour ce soir et pour les autres soirs, parce que se faire plaisir sera à l’ordre du jour de l’année 2014. Pas vrai mes petites mamanautop ?

Coté sucré

Trop bon le Panettone Motta 

D’abord il y a le plaisir de la vue, avec sa jolie boite en fer vintage qui servira toujours pour y glisser un petit bazar divers. (des boites , on n’en a jamais assez !!!)

Et puis il y a le gout subtil de cette brioche italienne qui régale les repas de fêtes.

Nature (j’adore !), nappée de chocolat, de crème ou transformée en pain perdu c’est une merveille. Les petits et les grands votent pour à la maison…

Prix : 9,90 avec la jolie boite pour un Panettone de 750 gr

Info Plus : Motta propose aussi de délicieux marrons glacés très fondants, des pates de fruits et des nougats irrésistibles ! Miam….

Croquants ou fondants les Turron Dia

Après l’Italie, filons vers l’Espagne avec ses délicieux Turron et nougats à base d’amandes, de miel, de sucre … Qu’ils soient d’Alicante ou de Jijona, ils sont toujours tops et ils sont estampillés IGP

Dia propose pour cette fin d’année plusieurs variétés qui émoustillent nos papilles : des Turron tendres, durs, avec des amandes entières, pillées, au chocolat…

Goutez, vous allez succomber !

Turron à partir de 1,99 €

Carrée la galette des rois Leader Price

Toujours à la pointe de l’innovation et de la chasse au gaspillage, Jean Pierre Coffe à imaginé avec l’enseigne Leader Price une galette des rois carrée, pure beurre et sans huile de palme, aux griottes et à la pistache. Un must !

Galette des rois surgelée frangipane-griottes-pistaches, 3,99 € (4 personnes)

Provençale la galette des rois Picard.

En bonne fille du sud, je ne résiste pas à la couronne des rois à la fleur d’oranger Picard qui sent bon la Provence et la cote d’Azur. Et pour ceux qui préfèrent la frangipane, il y a 5 modèles differents.

Couronne des rois à la fleur d’oranger, 5,50 € 6 personnes

Coté salé

A nous le foie gras, mais pas n’importe lequel ! Made in France ne suffit pas, car le produit peut être transformé sur notre territoire mais provenir d’élevages étrangers qui ne respectent pas forcement les critères de qualité que nous exigeons en France. Alors prudence.

Dans ma sélection il y a :

Le foie gras Montfort

Pour vous aider à choisir celui qui vous correspond le mieux, la marque à élaboré 4 variétés toutes aussi savoureuses, reconnaissables à un code couleur sur l’étiquette. Authentique, Délicat, Gastronomique, Raffiné… A vous de choisir

Très sympa également la terrine pré cuite à faire soi même !

www.montfort.com

Le foie Gras Valette

La nouveauté  de cette fin d’année c’est  « la terrine de foie gras de canard entier du Périgord au champagne Taittinger Cuvée Comtes » et croyez moi, ce foie gras mérite que l’on s’y arrête. Délicat, subtil, et d’un grand fondant il sera le roi du repas !

Plus d’infos et de recettes sur www.valette.fr

Le magret de canard Delpeyrat

La célèbre marque qui fait aussi de délicieux foie gras a sorti un plateau de dégustation de magret de canard avec 3 saveurs : fumé au bois de hêtre, séché simplement et séché aux trois poivres. Une très bonne idée pour étonner vos convives à l’apéritif.

http://www.delpeyrat.com

12,95 € les 270 gr

Le saumon de Labeyrie

Le saumon fumé tout simplement, on adore, mais il peut être encore plus festif pour l’apéritif  grâce à des créations savoureuses. Coup de cœur pour le cœur de sauumon fumé Citron/pavot et les bouchées de saumon crème/ciboulette.

http://www.labeyrie.com