J’ai testé pour vous…

ENVIE DE CHANGEMENT DANS SES REPAS ?

ET SI ON DINAIT LIBANAIS CE SOIR …

    Les livraisons de sushis et de pizza on adore ça les soirs de grosse flemme. Certains en use et en abusent et ce qui devait être au départ un dépannage devient parfois une habitude, et on varie rarement le menu. J’en connais même qui ont leur menu de livraison mémorisé par l’enseigne ! Ouille !!!

Mais ce qu’il y a de bien avec la livraison à domicile c’est qu’elle s’est beaucoup diversifiée ces dernières années. Alors dans la série je teste, j’ai eu envie de découvrir la cuisine libanaise que je connais si peu !

Chez qui ? J’ai opté pour Noura, une institution du genre à la super réputation culinaire Depuis le temps qu’on m’en parlait, il fallait essayer !

Première impression : quand le sac de livraison Noura est arrivé c’était la fête ! Les couleurs explosaient, et la fraicheur était visible à l’œil nu. Sans oublier ces délicieux parfums qui se dégageaient des plats. Mention spéciale et félicitation pour la présentation et les emballages !

On mange quoi ? Rien que des produits frais cuisinés avec le savoir fait oriental (Noura existe à Paris depuis 1989). Chawarmas découpés en broche, des entrées chaudes rissolées à la viande ou au fromage, des brochettes, des salades orientales… rien que des spécialités libanaises savoureuses. Miam miam. !

Ce que la famille en a pensé : Délicieux, original, exotique (ça fait voyager tout en restant chez soi !). Peut-être qu’un peu moins de citron dans certains plats serait souhaitable pour les rendre plus accessibles aux enfants.

Les coups de cœur : les gâteaux au miel dont tout le monde a raffolé : Mouhallablés, Osmallié, Baklawas…Le taboulé vert sublime de fraicheur et de saveurs, les safinas et brochettes à l’agneau,

Si vous êtes prés de Cannes: Le restaurant Noura s’est installé tout l’été sur la terrasse de l’Intercontinental Carlton de Cannes et c’est jusqu’au 6 Septembre

Pour commander

Rendez-vous sur www.noura.fr

Ou appelez le 01 47 23 02 20

Bon à savoir il y a plusieurs restaurants à Paris et région parisienne. Nicole Korchia