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SALAKIS MET DU FUN DANS LES REPAS DE RENTREE septembre 2, 2016

IDEES RECETTES

SALAKIS MET DU FUN DANS LES REPAS DE RENTREE

Ca y est les loulous ont repris l’école et nous les mamanautop nous allons devoir reprendre le bon rythme des repas à heure fixe et surtout trouver des recettes sympas.

tranche-provenceD’accord nous sommes au mois de septembre et nous allons vers l’automne mais moi j’ai envie de garder un peu de soleil dans mon cœur et donc dans les assiettes ! Alors voici quelques idées concoctées avec Salakis, le fromage au gout de ???? Brebissss !

 

Brochettes de Melon, Salakis nature, tomate cerise et basiliBROCHETTES_PLV_H_Vc.

C’est frais, gouteux et facile à faire. Mon mini kid adore les croquer et aussi les préparer !

Tarte aux tomates et Salakis

Tarte aux tomatesMiam un must qui sent trop l’été ! Il vous faut une pâte brisée sur laquelle vous étalez des tranches de tomates, des feuilles de basilic, des petits dés de basilic (120 gr environ), des olives noires. Et hop enfournez pour 30 minutes.

L’astuce : enlevez l’excèdent d’eau de vos tomate et de votre fromage en le laissant reposer quelques minutes entre des feuilles de papier absorbant au préalable ! C’est malin et meilleur !

La cerise sur la tarte ! Préparez un mini pesto avec des feuilles de basilic de l’huile d’olive et de l’origan. Mélangez cette préparation mixée avec 80 gr de Salakis écrasé à la fourchette et recouvrez votre tarte tiède de ce délicieux mélange juste avant de servir. Encore 2 ou «  feuilles de basilic pour la déco et le tout est joué ! Bon appétit !

Mon produit coup de cœur : les dés de Salakis tomates romarin bocal-tomatequi se croquent à l’apéro, sont délicieux avec un petit bout de pain ou dans des salades. Faites un tour par le rayon Salakis qui s’agrandit de jour en jour et vous y trouverez sans doute une saveur qui vous plait !

Le petit plus de ce fromage: Il plait aux petits et aux grands car il est à la fois doux, goûteux avec une jolie texture.

Croustillants de Salakis nature, menthe & leursauce vierge ©Audrey RichezVous trouverez un max de super recettes sur le site http://www.salakis.fr

 

 

Nicole Korchia

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