MES BONNES ADRESSES

POUR UN WEEK-END A CHANTILLY

Pour s’évader le temps d’un week-end, on a toujours tendance à chercher une destination lointaine, pourtant il suffit d’aller à 40 mn de paris pour trouver le dépaysement.
Et c’est en découvrant ces deux adresses à Chantilly que nous avons passé de merveilleux moments en famille.

PISCINE, GOLF ET DETENTE AU

MERCURE CHANTILLY RESORT &CONVENTIONS

Dès l’arrivée en voiture, en voyant se dresser les bâtiments de ce complexe, lové au cœur de la forêt de chantilly, nous avons immédiatement compris que nous allions passer un moment de détente absolu dans une bulle de verdure.

Après le passage obligé par le hall occupé par des fauteuils et canapés très accueillants, direction, les chambres confortables. En formule  privilège plusieurs petites attentions nous sont réservées : peignoir de bain, chaussons, boissons offertes, gourmandises… Il y a même une machine Nespresso avec plusieurs dosettes, une bouilloire et du bon thé à disposition… le bonheur !

Plusieurs activités proposées

La salle de sports et la spacieuse piscine, nous les avons adorés, même le soir après dîner car les équipements sont accessibles tardivement. Et ça c’est vraiment très agréable, surtout pour éliminer quelques calories. Autre avantage du Mercure Chantilly, il a son propre golf avec un practice très accueillant placé en lisière de foret. Pour les enfants, des goûters animés sont proposés et pour tous, des ateliers pour apprendre à faire la crème chantilly. Ca y est, nous sommes tous devenus pro dans la famille et nous nous sommes bien régalés ! Le soir nous sommes allés prendre un verre au piano bar ou un artiste se produisait. Encore un bon moment avant d’aller profiter de la literie ultraconfortable de nos chambres.

Petit dej de rêve et déjeuner buffet

Impossible de faire l’impasse sur le petit déjeuner buffet qui est ici un vrai moment privilégié. Il est servi dans une rotonde avec vue sur une rivière peuplée de jolis canards et sur le golf. On est en totale immersion dans la nature et c’est super agréable. Dans cette jolie salle, les serveurs  nous chouchoutent et coté choix, il y en a tant que l’on a du mal à se décider. Que vous soyez gourmand, healthy, breakfast à l’américaine ou version continental, vous vous régalez. Nous avons aussi déjeuné au Swing, le Clubhouse très convivial qui propose une formule buffet très variée réalisée avec de bons produits dont certains locaux (ne faites pas l’impasse sur les supers fromages) et de délicieuses pâtisseries. Une carte est aussi proposée. Quel que soit notre choix, tout était bon. Vraiment cet hôtel est une vraie découverte à moins d’une heure de paris et même en y passant une seule nuit, nous avons refait le plein d’énergie et de plénitude, comme si nous étions restés 3 jours. Nous y retournerons très prochainement c’est certain.

http://www.accordhotel.com

A LA DECOUVERTE DU DOMAINE DE CHANTILLY

Voilà également une jolie destination pour replonger dans l’histoire, se balader dans des jardins somptueux, admirer des architectures et des aménagements incroyables…

Un château de légendes avec jardins

Se promener librement dans les innombrables pièces du château avec sa galerie de livres, de peintures, ses couloirs, c’est juste magnifique ! Ensuite je vous invite à découvrir les jardins. Il y en a plusieurs sur 115 hectares alors mon conseil est de louer une voiturette électrique (oui comme sur les terrains de golf) . Nous l’avons fait à 4 et c’est topissime car cela permet de se promener à sa guise un peu partout, en passant d’un type de jardin à l’autre. Les paysages sont superbes et très bucoliques. Si vous êtes plus sportifs, il y a aussi au même endroit la possibilité de louer des Rosalie, mais il faut pédaler ! Et ne repartez pas sans faire votre baptême de  trottinettes électriques où l’on peut s’assoir. C’est carrément génial !

Spectacle équestre  et musée du cheval.

Si vous aimez les chevaux c’est pour vous, mais je ne le recommande pas vraiment aux enfants, car même si ce spectacle est très joli, ce n’est pas une réelle démonstration et c’est assez long.
Présenté sous une coupole dans un des bâtiments des écuries construites en 1755, ce spectacle de chevaux vous transporte dans une autre époque. Des musiciens et des chants médiévaux accompagnent les figures des magnifiques chevaux, des acrobates et des cavalières. C’est vraiment un moment suspendu dans le temps dans un esprit un peu onirique.

Si vous avez encore un peu de temps, un musée du cheval vous attend avec un joli parcours chronologique.

Ma bonne adresse pour déjeuner.

Tout près d’une entrée du château se trouve le restaurant Le bouchon Gourmand. Le cadre est très agréable avec une déco stylée, le menu savoureux, les prix raisonnables et l’équipe adorable. Les plus : de très jolies présentation de plats, des desserts généreux et une créme chantilly délicieuse !

http://www.lebouchongourmand.fr

www.domainedechantilly.com

Nicole Korchia