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MES BONNES ADRESSES POUR UN WEEK-END A CHANTILLY avril 12, 2019

MES BONNES ADRESSES

POUR UN WEEK-END A CHANTILLY

Pour s’évader le temps d’un week-end, on a toujours tendance à chercher une destination lointaine, pourtant il suffit d’aller à 40 mn de paris pour trouver le dépaysement.
Et c’est en découvrant ces deux adresses à Chantilly que nous avons passé de merveilleux moments en famille.

PISCINE, GOLF ET DETENTE AU

MERCURE CHANTILLY RESORT &CONVENTIONS

Dès l’arrivée en voiture, en voyant se dresser les bâtiments de ce complexe, lové au cœur de la forêt de chantilly, nous avons immédiatement compris que nous allions passer un moment de détente absolu dans une bulle de verdure.

Après le passage obligé par le hall occupé par des fauteuils et canapés très accueillants, direction, les chambres confortables. En formule  privilège plusieurs petites attentions nous sont réservées : peignoir de bain, chaussons, boissons offertes, gourmandises… Il y a même une machine Nespresso avec plusieurs dosettes, une bouilloire et du bon thé à disposition… le bonheur !

Plusieurs activités proposées

La salle de sports et la spacieuse piscine, nous les avons adorés, même le soir après dîner car les équipements sont accessibles tardivement. Et ça c’est vraiment très agréable, surtout pour éliminer quelques calories. Autre avantage du Mercure Chantilly, il a son propre golf avec un practice très accueillant placé en lisière de foret. Pour les enfants, des goûters animés sont proposés et pour tous, des ateliers pour apprendre à faire la crème chantilly. Ca y est, nous sommes tous devenus pro dans la famille et nous nous sommes bien régalés ! Le soir nous sommes allés prendre un verre au piano bar ou un artiste se produisait. Encore un bon moment avant d’aller profiter de la literie ultraconfortable de nos chambres.

Petit dej de rêve et déjeuner buffet

Impossible de faire l’impasse sur le petit déjeuner buffet qui est ici un vrai moment privilégié. Il est servi dans une rotonde avec vue sur une rivière peuplée de jolis canards et sur le golf. On est en totale immersion dans la nature et c’est super agréable. Dans cette jolie salle, les serveurs  nous chouchoutent et coté choix, il y en a tant que l’on a du mal à se décider. Que vous soyez gourmand, healthy, breakfast à l’américaine ou version continental, vous vous régalez. Nous avons aussi déjeuné au Swing, le Clubhouse très convivial qui propose une formule buffet très variée réalisée avec de bons produits dont certains locaux (ne faites pas l’impasse sur les supers fromages) et de délicieuses pâtisseries. Une carte est aussi proposée. Quel que soit notre choix, tout était bon. Vraiment cet hôtel est une vraie découverte à moins d’une heure de paris et même en y passant une seule nuit, nous avons refait le plein d’énergie et de plénitude, comme si nous étions restés 3 jours. Nous y retournerons très prochainement c’est certain.

http://www.accordhotel.com

A LA DECOUVERTE DU DOMAINE DE CHANTILLY

 

Voilà également une jolie destination pour replonger dans l’histoire, se balader dans des jardins somptueux, admirer des architectures et des aménagements incroyables…

Un château de légendes avec jardins

Se promener librement dans les innombrables pièces du château avec sa galerie de livres, de peintures, ses couloirs, c’est juste magnifique ! Ensuite je vous invite à découvrir les jardins. Il y en a plusieurs sur 115 hectares alors mon conseil est de louer une voiturette électrique (oui comme sur les terrains de golf) . Nous l’avons fait à 4 et c’est topissime car cela permet de se promener à sa guise un peu partout, en passant d’un type de jardin à l’autre. Les paysages sont superbes et très bucoliques. Si vous êtes plus sportifs, il y a aussi au même endroit la possibilité de louer des Rosalie, mais il faut pédaler ! Et ne repartez pas sans faire votre baptême de  trottinettes électriques où l’on peut s’assoir. C’est carrément génial !

Spectacle équestre  et musée du cheval.

Si vous aimez les chevaux c’est pour vous, mais je ne le recommande pas vraiment aux enfants, car même si ce spectacle est très joli, ce n’est pas une réelle démonstration et c’est assez long.
Présenté sous une coupole dans un des bâtiments des écuries construites en 1755, ce spectacle de chevaux vous transporte dans une autre époque. Des musiciens et des chants médiévaux accompagnent les figures des magnifiques chevaux, des acrobates et des cavalières. C’est vraiment un moment suspendu dans le temps dans un esprit un peu onirique.

Si vous avez encore un peu de temps, un musée du cheval vous attend avec un joli parcours chronologique.

Ma bonne adresse pour déjeuner.

Tout près d’une entrée du château se trouve le restaurant Le bouchon Gourmand. Le cadre est très agréable avec une déco stylée, le menu savoureux, les prix raisonnables et l’équipe adorable. Les plus : de très jolies présentation de plats, des desserts généreux et une créme chantilly délicieuse !

http://www.lebouchongourmand.fr

www.domainedechantilly.com

Nicole Korchia

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QUELS CHOCOLATS DE PAQUES CHOISIR CETTE ANNEE ?

QUELS CHOCOLATS DE PAQUES

CHOISIR CETTE  ANNEE ?

Tic-tac tic-tac ? le lundi de Pâques approche, les magasins sont pleins de merveilleux chocolat de Pâques et nous, les mamanautop il va falloir choisir et surtout  faire plaisir à nos petits chéris qui trépignent d’impatience pour avoir, un lapin, un poisson, une poule, des œufs…

Cette année encore nous avons l’embarras du choix avec des nouveautés toujours de plus en plus craquantes.


Qui va résister à ce petit lapin de François Doucet qui cache de délicieux Cœurs de nougatine aux amandes enrobés de chocolat au lait, puis de chocolat blanc aux nuances multicolores ? Trop mignon. 11 € les 80 g

Encore un œuf chez De Neuville mais un œuf rocher en chocolat noir ou au lait agrémenté de croquantes noisettes caramélisées. 19 60 €. Coup de cœur également pour le duo de sucettes Monsieur et Madame lapin 2,90 €

Chaque année Révillon nous étonne avec des recettes d’œufs toujours plus savoureuses. Nous avons craqué pour les œufs pure sensation lait garni  d’un praliné pur amandes et les œufs double sensation lait fourrés praliné aux noisettes éclats de crêpes dentelles. Et comme chaque année poissons poules et œufs de toutes tailles  sont toujours là.


Cémoi  a concocté une jolie collection pour les petits et pour les grands. Les moulages Moji trop mignons font toujours craquer les enfants, et la nouvelle recette chocolat pétillant est carrément géniale. Et pour les chasses aux œufs, ne passez pas à côté des grands paquets  d’œufs de différentes tailles au chocolat au lait pétillant et praliné. Un must !


M&M’s  a saisi l’occasion des fêtes de Pâques pour sortir des petits œufs inédits avec un savoureux cœur de chocolat au lait, enrobé d’une coquille de sucre croquant aux couleurs du printemps. On les adore !


Sublime comme toujours La Maison du Chocolat présente cette année une magnifique collection de masques, en chocolat inspirés des voyages qui nous emmène en terre cacao : Brésil, Java, Ghana. Tout un programme de saveurs  et du grand art: 29 € le masque.

Léonidas n’a pas fini de nous faire fondre avec une gamme de 19 petites oeufs différents. Le petit nouveau cookies et crème de lait est divin.

Voilà, Il ne vous reste plus qu’à vous régaler de toutes ces douceurs et d’organiser une super chasse aux œufs pour combler de bonheur vos petits trésors.

Happy fêtes de pâques !

Nicole Korchia

 

FONDEZ POUR LES CHOCOLATS DE VICTOIRE FINAZ avril 11, 2019

FONDEZ POUR LES CHOCOLATS

DE VICTOIRE FINAZ

Si vous saviez comme j’aime mon métier de journaliste lorsqu’il me permet de faire des découvertes humaines et savoureuses.
La semaine dernière j’ai eu le plaisir de rencontrer une experte en chocolat pas comme les autres, une chocologue plus précisément !

Victor Finaz parle chocolat, crée du chocolat, déguste et analyse le chocolat… Elle vit tout simplement  chocolat.

Son irrésistible  collection de Pâques
C’est une pure merveille tant pour les yeux que pour le palais. J’ai été totalement conquise par les cocottes généreusement garnies de fritures et d’oeufs au praliné noisette totalement addictifs. Comment les trouvez-vous ? Sublimes non ?À partir de 30 €

Pour surprendre, Victoire a également créé un jardin botanique avec des adorables petites plantes tout chocolat noir au thym, à la lavande ou au basilique & romarin. Trop mignon non ( 20 €) Elle a également créé un subtil et extrêmement surprenant carré de chocolat au melon. Il faut le goûter au moins une fois dans sa vie !!! Génial .

Bien sur il y a aussi des œufs de pâques, des grands et des petits, si bons et si fondants qu’on y revient sans modération.

Un livre tout chocolat

Victoire Finaz  propose dans ses pages  86 recettes chocolatées avec plusieurs degrés d’accessibilité. Elle y raconte aussi sa passion chocolat et l’art de la chocologie, un mot qu’elle a elle-même inventé.

Ce livre à dévorer des yeux est un vrai bonheur gourmand !
Paru aux éditions Mango

www.lescarrésvictoire.com

 

Nicole Korchia

 

DES OEUFS DE PAQUES A DECORER PUIS DEVORER, CA VOUS DIT ? avril 10, 2019

DES OEUFS DE PAQUES A DECORER

PUIS DEVORER, CA VOUS DIT ?

LE COMPTOIR DE MATHILDE Y A PENSE !

Quelle bonne idée a eu Le Comptoir de Mathilde de créer ces jolis coffrets qui laissent parler la créativité des enfants, mais aussi leur gourmandise !

Le coffret lapinou, un must du genre : il est craquant et croquant ce joli Lapinou et croyez-moi, c’est bien rigolo de lui dessiner des moustaches, des oreilles, des coussinets, des habits avec la palette de l’artiste ( colorants d’origine naturelle) et son pinceau. Du coup on s’amuse, mais pas trop longtemps, car l’envie de déguster ce chocolat ne tarde pas à nous chatouiller les oreilles ! 18,90 €

Il existe également un kit sucette à décorer en forme de Lapinou à 9,90 €


Un œuf un œuf plus vrai que nature
C’est une vraie coquille d’œuf qu’il faut décorer cette fois, mais au moment de le dévorer, on découvre un œuf praliné délicieux. 4,50 €

Cette année pour Pâques, vous l’avez compris les mamanautop, c’est à fond la créativité.

www.lecomptoirdemathilde.com

Nicole Korchia

 

DUMBO FAIT SON GRAND RETOUR ! mars 8, 2019

 

Idées cadeaux

DUMBO FAIT SON GRAND RETOUR !

 


Oui, oui vous avez bien lu Dumbo, l’adorable petit éléphant bleu qui vole, fait son grand retour un peu partout. Il sera sur grand écran le 27 mars dans de nouvelles aventures réalisées par Tim Burton. Je vous en parlerai en détail prochainement.

Mais en attendant je suis sûre que vous allez craquer pour la gamme de produits collector à l’effigie du petit éléphanteau signé Disney Wisdom.

A fond le shopping cadeau !
Chaque mois Disney Store propose une collection en édition limitée d’accessoires, de T-shirt et de peluches inspirée d’un personnage emblématique des dessins animés de Disney.
On est tous fans de DUMBO l’éléphanteau bleu aux grandes, grandes, grandes oreilles ! Pins, mugs, carnet, peluches, t-shirt… c’est vraiment trop mignon.

La collection Disney Wisdom a aussi sorti une gamme à l’effigie de Mushu, le dragon rouge impulsif de Mulan et une autre aux traits de Baloo, l’ours trop chou qu’on adore dans Le Livre de la Jungle.

Où les trouver ?

Dans les magasins Disney Store et sur le site e-commerce www.shopdisney.fr.

Alors quelle collection vous fait craquer ?

Nicole Korchia

 

DECOUVREZ L’OURSON RILAKKUMA, LE NOUVEAU CHOUCHOU DES KIDS ! mars 7, 2019

C’EST NOUVEAU !

DECOUVREZ RILAKKUMA,

LE NOUVEAU CHOUCHOU DES KIDS !

Rilakkuma Kezako ?  Me direz-vous…

Si ce nom ne vous dit pour le moment pas grand-chose cela va vite changer car ce drôle de petit ourson est déjà une star dans de nombreux pays.

Pour faire sa connaissance il arrive sur Netflix avec une première série de 13 épisodes.

Qui est Rilakkuma ?

C’est un personnage Kawaï né au Japon en 2003. Il plait tellement aux petits et grands dans son pays d’origine qu’il s’est associé à toutes les grandes marques de vêtements, jouets, accessoires et qu’il est le deuxième personnage le plus populaire.

Avec sa petite bouille toute douce, sa philosophie 100 % positive et son coté Relax, ce petit ours gourmand est paresseux se fait vite adopter. Son secret: une fermeture éclair dans le dos …

Des tas d’objets à son effigie.

Ca y est on a craqué pour les peluches RilaKKuma de Cijep.  En version classique ou en costume de Panda, on les amène partout avec nous (à partir de 18,50€ dans les magasins de jouets)

Les coffrets d’activités Larousse « Mes premiers ateliers zen » sont faciles à transporter et utiles pour occuper et éveiller nos petits trésors. Plusieurs kits avec coloriages, découpages, ardoise, , tableaux à paillettes…. Existent 10,95 € et 12,90 €

L’album de naissance First permet de garder dans un joli recueil les premiers grands moments de la vie de bébé.18,95 €

C’est clair la folie Rilakkuma commence à gagner la France. Trop mignon !

Nicole Korchia

 

IDEE WEEK END COMME NOUS, DECOUVREZ UN NOUVEAU SPORT DE GLACE AU DOLCE CHANTILLY février 10, 2019

IDEE WEEK END

COMME NOUS,

DECOUVREZ UN NOUVEAU SPORT DE GLACE

AU DOLCE CHANTILLY

 

Nul besoin d’aller dans une station de sports d’hiver ou au Canada pour découvrir un nouveau sport de glace. Le superbe complexe hôtelier le Dolce Chantilly à 45 minutes de Paris a eu la bonne idée d’installer dans son parc, une piste de curling qui nous permet de découvrir en famille ce sport ultra sympathique.


QU’EST-CE QUE C’EST EXACTEMENT ?
Le curling est un sport de glace très tendance. C’est une sorte de pétanque sur glace que ce superbe hôtel nous permet de découvrir en plein cœur de la forêt de Chantilly. Trop sympa… rien que grâce au cadre enchanteur…ce jeu se joue aussi bien avec nos petits bouts ’choux qu’avec nos ados. Et pour les débutants comme moi, le Dolce Chantilly propose une initiation et une explication des règles du jeu faites par un pro. Une super idée pour respirer du grand air et s’amuser comme des petits fous en courant après ce palet et bien sûr en gagnant en prime quelques jolies glissades  et éclats de rires !


UN WEEK-END SPECIAL FAMILLE
Pendant les vacances de février, pour le week-end du 23 février du 2 et du 9 mars le Dolce Chantilly propose un forfait week-ends à prix doux pour trois personnes avec un enfant de moins de 12 ans, qui comprend une partie de curling pour toute la famille, une nuit avec petit déjeuner, l’accès à la superbe piscine intérieur de l’hôtel, et des salles avec mise à disposition de jeux de société. Le tarif : 230 €. J’adore

SPECIAL MARDI GRAS POUR LES GOURMANDS
Si vous préférez cocooner et vous régaler, le superbe hôtel quatre étoiles propose ce même type de week-end, mais avec un atelier goûter Mardi Gras. Vous apprendrez à  réaliser une crème chantilly avec le chef Jimmy Elisabeth puis vous participerez à un délicieux goûter déguisé… à la place de la séance sportive de curling. Un concours plus beau déguisement permettra de remporter des surprises. 234 € le week-end pour trois personnes

À LA DECOUVERTE DU DOLCE CHANTILLY
Si vous ne pouvez pas passer la nuit à l’hôtel Dolce Chantilly mais que vous désirez découvrir le curling, vous pourrez le faire lors d’une séance de 45 minutes (40 €)
L’atelier culinaire mardi gras vous ouvre aussi ses portes (36 €)

UNE BONNE IDEE POUR TOUTE LA FAMILLE
Pour nous c’est calé, nous partons à la découverte , version curling du Dolce Chantilly que nous avons eu le plaisir de visiter il y a quelques jours. Et sincèrement ce resort hôtelier niché au cœur de la forêt historique de Chantilly est juste magnifique. Et je l‘avoue : la piscine intérieure et l’espace bien-être avec sauna et hammam sont exactement ce qu’il nous faut en ce moment pour décompresser et se faire du bien.

Ça vous tente ?

Infos et réservations

Dolce Chantilly, avenue de Verdun, 60500 Vineuil St Firmin

Réservations : 03 44 58 47 85

http://www.dolcechantilly.com/fr

Nicole Korchia

 

 
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