Concocter de bons repas fait maison pour mes deux petits kids, c’était un vrai challenge. Mais avec le robot NutriBaby de Babymoov, que j’ai testé, et à condition de s’investir un peu, toutes les mamanautop vont y arriver comme moi.
Premiers conseils :
J’examine le robot et ses cinq fonctions pratiques: réchauffer biberons et petits pots, stériliser, cuire à la vapeur, décongeler et mixer.
Je consulte le livre de recette offert. Je rédige ensuite deux précieuses listes : les menus, puis les courses qui en découlent.
Je fais de la place dans ma cuisine. Exit des placards mon stérilisateur et mon mixeur classiques devenus inutiles. Je range séparément les deux modules de l’appareil : la base pour la cuisson et le mixeur.
Mes astuces :
Je profite des deux paniers pour faire cuire légumes et viande ou poisson. Un petit geste et je rajoute du liquide dans les aliments, si besoin, grâce à l’ouverture situé au dessus du bol. Je me sers aussi de la coupelle pour récupérer le jus de cuisson, parfait pour agrémenter une purée.
Mes bons plans:
A chaque préparation, je lance un programme via l’écran LCD. 100% automatique, NutriBaby travaille pour moi et surtout pour mon baby chou. Il me signale, par une alarme, la fin de la cuisson. J’exploite la grande contenance du NutriBaby : 1 500 ml de cuisson dont 900 utiles et 600 ml de mixage pour préparer deux ou trois repas d’un coup que j’engrange dans mon congélateur. Et hop, je les sors quand belle-maman arrive à l’improviste chez moi.
Ma ruse suprême :
Je montre à mon HDM (Homme de ma vie) comment faire des tartinades pour son apéritif. Du coup, il se prend au jeu et il y a maintenant deux chefs de cuisine à la maison !
blog créé par Nicole Korchia et Virginie Cohen Scalli, illustré par notre talentueuse chouchou Nini Ze Kid et gaiement trifouillé par Raphaël et Jonathan…