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DECOUVREZ LES MERVEILLEUSES PATISSERIES DE PIERRE HERME POUR LA MAISON DU CHOCOLAT  mars 10, 2020

DECOUVREZ LES MERVEILLEUSES PATISSERIES

SIGNEES PIERRE HERME

POUR LA MAISON DU CHOCOLAT 

Chaque saison Nicolas Cloiseau le chef pâtissier de La Maison du Chocolat invite un créateur de talent pour proposer des créations d’exception et comme toujours… infiniment gourmandes !

Ainsi Pierre Hermé, l’illustre fondateur de la maison Pierre Hermé, nous transporte dans un univers végétal le temps de deux créations à retrouver à La Maison du Chocolat : Rose des sables et Fleur de cassis.

 

ROSE DES SABLES : MON DELICIEUX COUP DE CŒUR

Comme j’ai eu le plaisir et l’honneur de découvrir ces merveilleuses créations il y a quelques jours, je vous partage ici mon avis enchanté sur cette tarte au chocolat revisitée, alliant le chocolat au lait, la rose et le praliné amandes, sans aucun ingrédient d’origine animale et sans gluten. C’est subtil, croquant, fondant, caressant, avec des contrastes de textures gourmands et des accords de goût parfaits. La ganache au chocolat et au lait d’amande se marie comme par magie avec la crème onctueuse au praliné amandes, qui révèle des notes caramélisées et torréfiées absolument irrésistibles.

Si vous avez l’occasion de vous faire plaisir en passant près d’une boutique La Maison du Chocolat, vous ferez un merveilleux voyage au pays du chocolat subtil.

FLEUR DE CASSIS : UNE DOUCE EXPLOSION DE FRUIT CHOCOLATE

Si vous êtes amoureux du cassis et que vous aimez retrouver ses saveurs dans des mariages surprenants, vous serez facilement emporté par ce dessert inédit à la beauté sans pareil et aux notes aromatiques audacieuses. Le cassis est très présent accompagné d’une touche de groseilles et Il met parfaitement en valeur le goût subtil du chocolat noir pur origine Belize.

Au-delà de ces magnifiques réinterprétations gourmandes ces deux desserts provoquent un profond ravissement du regard. Ce sont de véritables petites œuvres d’art qui nous font patienter et nous régaler les yeux avant d’enchanter nos papilles.

Prix : 10 euros

www.lamaisonduchocolat.fr

Nicole Korchia

 

CHOCOLATS DE PAQUES CLASSIQUES, CRAQUANTS OU ORIGINAUX … A VOUS DE CHOISIR ! avril 13, 2017

SPECIALPAQUES

CHOCOLATS DE PAQUES CLASSIQUES, CRAQUANTS OU ORIGINAUX …
A VOUS DE CHOISIR !

Petits ou grands on veut tous un œuf, une cocotte, un lapin, un crocodile, un Dino… pourvu qu’il soit joli et en bon chocolat ! Pour vous aider dans votre shopping tout choco, Mamanautop partage avec vous ses coups de cœur gourmands.

1-lapins gourmands pralinés Revillon

1-Œuf miniature et lapins gourmands Revillon
Niché dans sa boite écrin, le mini œuf

lait ou noir se déguste déjà du regard. Quant aux lapins gourmands, ils sont garnis de cœur praliné noisette, caramel au beurre ou chocolat blanc.

Un délice ! 3,60 € et 4,49 €
http://www.revillonchocolatier.fr

2-Ours gourmand Mazet
On craque pour ces jolis ours dessinés par Dominique Le

2-Ours gourmand Mazet

Bagousse, et encore plus lorsqu’ils sont en délicieux chocolat. Présentés dans un décor joyeux, ces trois ours sont accompagnés de friture et d’œufs feuilletés. 16,50 €
http://www.mazetconfiseur.com

3-Lapin Daim Milka

3-Lapin Daim Milka
L’alliance du chocolat tendresse Milka et des Daim est totalement irrésistible. Elle se conjugue en version lapin ou petits oeufs. On est totalement fans ! 1,69 € et 6,99 €
http://www.milka.fr

4-Sucettes et Minions Lidl

4-Sucettes Favorina Lidl

Dans sa gamme de la marque de distributeur Favorina, Lidl propose un choix complet dont nos coups de cœurs : une adorable co

4- Minions Lidl

cotte sur un lit d’œufs ou un œuf géant Minions. Il y a même des sucettes très pratiques pour les

chasses aux œufs ! Les chocolats Favorina sont certifiés UTZ, un programme qui œuvre pour la culture du cacao durable et responsable. 2,49€ et 4,99 €

5-Œuf à décorer Belledonne

5-Œuf à décorer Belledonne
Il est bon parce qu’il est confectionné à la main à partir de chocolat bio pur beurre de cacao sans lécithine ni huile de palme. Et en plus, il est fun car on doit le décorer grâce à sa plaque de 8 accessoires en feuille Azyme bio. 13,50 €
http://www.pain-belledonne.com

6-Sucette et Dino chez De Neuville
Le thème manège de cette année est à croquer chez De Neuville et c’est le cas de le dire ! Vous allez adorer les sucettes décorées, le Dino ou le cheval à bascule. 3,90 €, 27,60 € et 26,80 €.
http://www.chocolat-deneuville.com

6- Dino chez De Neuville

6-Sucettes De Neuville

7-Œufs ananas et œufs monstres Monoprix

7-Œufs ananas Monoprix

7-Œufs monstres Monoprix

Trop chic ce gros œuf ananas en bon chocolat au lait et trop drôles ces 4 œufs aux allures de gentils monstres signés Daniel Mercier. 19,90 € et 10,99 €
http://www.monoprix.fr

8-Œuf stylé Comtesse du Barry
Super élégant cet œuf orné d’une croix de l’Occitanie garni de

8-Œuf stylé Comtesse du Barry

chocolats pralinés à la noisette. Trop bon ! 19,90 €
http://www.comtessedubarry.com

9-pâques à la ferme Leader Price

9- Pâques à la ferme Leader Price

Sympa l’idée de changer un peu des poules et des lapins en restant dans l’univers de la ferme avec cette jolie vache et ses petits. 5,70 €

http://www.leaderprice.fr

10-Petits oursons guimauve Cemoi

C’est vrai cette marque est une spécialiste des moulages en chocolat et oeufs fourrés en tout genre, mais mon péché mignon ce sont ces oursons en guimauve recouverts de chocolat. J’y suis grave choco addict ! 5,49 €

http://www.cemoi.fr

La bonne idée Jeff De Bruges

Le super chocolatier propose de choisir son oeuf et de le personnaliser au nom de la personne qui le recevra. Effet double plaisir assuré. A partir de 11,30 €

http://www.jeff-de-bruges.com

Les merveilles de La Maison Du Chocolat

Et pour finir en beauté, au comble du chocolat raffiné voici un appercu de la sublime collection Pâques de La Maison du Chocolat.

http://www.lamaisonduchocolat.fr

Nicole Korchia

 

 
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