LES BONS PRODUITS DES REPAS DE FÊTES
Quand les fêtes arrivent on a très envie de faire de grandes tablées et de gâter nos invités. Et pour cela il faut faire le bon choix des bons produits. Une mission qui n’est pas si facile face à l’offre toujours grandissante des marques et des enseignes.
C’est la raison pour laquelle, chaque année, nous partageons avec vous nos découvertes et notre it list des repas de fêtes.
LE SAUMON SOUS TOUTES SES FORMES
SAUMON FUME ET COULIS D’AGRUMES DELPEYRAT
Parfait pour une entrée, ce saumon fumé à la chair savoureuse est accompagné d’une coulis d’agrumes de noël élaboré avec l’aide d’un chef étoilé. Le plus : ces saumons proviennent d’élevages labélisés avec des normes strictes et d’une aquaculture raisonnée. 4 tranches 8,45 €
CŒUR DE FILET DE SAUMON FUME ASC DELUXE
Fondant et gouteux, ce cœur de filet se tranche pour confectionner de belles assiettes. Assaisonné d’aneth d’huile d’olive et de baies roses par exemple c’est un délice. Chez Lidl 330 gr, 17,99 €
Et pourquoi pas de la truite ?
TRUITE FUMÉE AUX 5 BAIES OVIVE
Cette recette très réussie amène de la nouveauté dans les saveurs. Elle se glisse facilement sur des toasts ou des verrines à l’apéritif et se marie parfaitement avec les œufs de truite de la marque. À noter que cette marque numéro 1 de la truite fumée propose des poissons 100 % origine France. 100 gr : 5,39 €. Bocal Œufs de truite 80 gr : 6,55 €
LE FOIE GRAS C’EST L’INCONTOURNABLE
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD-OUEST GRAND HERMITAGE MONTFORT
Cette recette classique cuite au torchon et sans conservateur, fait ressortir toutes les saveurs de ce met précieux. Un classique qui séduit toujours. 29,99 €
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD-OUEST PARFUME AU COGNAC ET AU PORTO GODARD
Vous allez apprécier les arômes fruités qu’apportent ces alcools à ce très bon foie gras reconnu par les puristes. Logé dans sa terrine trapèze, il est facile à trancher et donne de belles assiettes. 200 gr 29 €
GAMME ÉMOTION DELPEYRAT
Pour varier les plaisirs, la maison Delpeyrat a créé des associations qui invitent à un voyage des sens. Émotion 1, délicate et intense réunit le foie gras de canard entier et la truffe noire. Subtil ! Émotion 2, douce et fruitée, amène les notes chics d’un des plus beaux poivres, le poivre rouge de Kampot. Aromatique ! Émotion 3, subtile et parfumée l’allie au Cognac XO. Harmonieux ! À vous de choisir selon vos goûts mais tous sont fins en bouche. 190 €, 23,95 €
LES PANETTONES DE CHEZ EATALY
C’est la bonne adresse pour acheter sur place ou commander sur internet les panettones des meilleures maisons italiennes. Il y en a pour tous les gouts : nature, classique, à l’orage, au citron, au chocolat cœur de pistache. Prix variables
LES CHOCOLATS DE PIERRE MARCOLINI
Perso j’ai toujours beaucoup de mal à choisir alors je vous conseille le coffret Malline Découverte en édition limitée. C’est un assortiment de chocolats signature qui reflètent les iconiques de ce chocolatier belge qu’on adore ! 39 €
Sans oublier les délicieux macarons
LES MIELS FAMILLE MARY
Là aussi il est difficile de vous en conseiller un. D’abord car ils sont tous savoureux, mais surtout car c’est une affaire de goût Personnellement je ne résiste pas au miel violettes et au miel Rhum. 2 musts qui ravissent toujours mes invités. Il y a aussi un miel de noël ! prix autour de 10 €
Nicole Korchia
mamanautop 