CHAUD DEVANT … LES MASTER TOP CHEFS PIQUENT LEUR CRISE !
Si comme moi, mes petites mamanautop vous rêvez depuis très longtemps de cuisiner dans une belle cuisine de restaurant, sous la direction d’un grand chef, pour apprendre, associer, dresser…
Si comme moi vous ralochez quand vous vous lancez dans l’élaboration d’un plat un peu compliqué et que vous trouvez que votre cuisine est minuscule…
Si comme moi vous farfouillez sur le net à la recherche de vidéos qui vous apprendront les bons gestes…
Vous êtes peut-être tombés sur ces 2 vidéos mettant en scène 2 chefs très connus en plein cours de …desserts. Et vous avez souri !!!
Si ce n’est pas le cas, découvrez vite Norbert de top chef, le roi du langage étoilé, et Philippe Etchebest, ex boxeur et rugbyman devenu chef deux étoiles au Michelin, et héros de l’émission « Cauchemar en cuisine » en plein pétage de plomb !!!
Perso j’ai trouvé ces vidéos très décalées et j’ai adoré les rôles de compositions des 2 chefs. C’est pourquoi j’avais envie de partager ça avec vous. Surtout qu’il s’agit en plus d’un dessert pour lequel tout le monde se lève à la maison. Comme chez vous non ?
Et puis, si même ces super pros reconnaissent les qualités gustatives de cette petite crème dessert, c’est que je fais le bon choix en les achetant. Et en plus ça m’enlève une bonne dose de culpabilité pour les jours où je n’ai pas eu le temps de concocter un petit dessert maison. Surtout que j’avoue que ça arrive souvent !!!
En attendant les petites mamanautop, comme c’est aujourd’hui mercredi et que plusieurs d’entre vous vont passer du temps avec leurs mini apprentis cuisiniers ou pâtissiers, je ne vous direz qu’une chose : « restez zen en cuisine !!! »
blog créé par Nicole Korchia et Virginie Cohen Scalli, illustré par notre talentueuse chouchou Nini Ze Kid et gaiement trifouillé par Raphaël et Jonathan…