DES IDEES POUR UN APERO REUSSI

Ah ces petits moments sans chichis entre amis on les adore !

On pose tout un tas de bonnes choses sur les tables et c’est parti pour un moment ultra convivial. Mais comme il est bon de varier les plaisirs gourmands j’ai repéré et testé quelques nouveautés dont j’aimerais vous parler.

Beef Jerky

Nos cousins américains raffolent de ces fines tranches de bœuf séchées chères aux cow boys. Et depuis quelques temps il est possible de les trouver facilement dans nos supermarchés. Plusieurs références sont proposées comme Pepper ou Honey Barbecue, Sweet Chili. C’est super bon avec une petite préférence pour la formule Classic.

Rillettes de rouget barbet  Comtesse du Barry

Régalez vos amis avec la très belle gamme de rillettes de poissons et de tarama de cette jolie marque. Les ingrédients sont sélectionnés avec soin et les saveurs sont délicates. Réussite assurée.

Crackers Heudebert

Impossible de résister au croustillant de cette gamme complète de petits crackers. Faites votre choix : blé & riz, blé complet, céréales soufflées, multigraines. Perso je « crack » pour le multi graines. Essayez ces crackers avec les rillettes, tarama, tapenade. Un must !

Vico se grignote à toutes heures

Décidément cette marque n’a pas peur de bousculer les codes en surprenant nos papilles. Coté chips, essayez la nouvelle saveur moutarde qui fera le bonheur de vos amis anglais et si vous aimez « quand ça pique ! » les chips au poivre&sel vont vous combler. Coup de cœur général pour les nouveaux Curly Donuts avec un petit gout salé sucré génial. Quant aux nouveaux Monster Munch, quel que soit le parfum leur texture est toujours aussi addictive ! Vico c’est aussi une gamme de fruits séchés Natur & Bon. Que du bon  et du nature  mais surtout le plein de vitamines.

Graines de Salade Bonduelle

C’est la bonne idée fraicheur et veggie. Des associations de légumes, de légumineuses et de céréales dans des recettes délicieuses aux doux noms évocateurs : Dolce Vita, Sous le Sombrero, L’été indien, A la campagne Ah ça sent bien els vacances ! Le petit plus, la petite fourchette glissée dans le pack pour les déguster n’importe où. On aime ce côté nomade et sain.

Sel La Baleine aux herbes de Provence et à la tomate

Il suffit parfois d’une seule pincée de quelque chose pour relever un plat. Ce sel délicatement aromatisé de saveurs estivales assaisonnera vos plats et leur donnera une touche perso.Aussi génial dans les salades que sur les viandes grillées ou dans les plats de pâtes.

Huiles d’Olive Tramier

Pour assaisonner les salades ou les bols de tomates cerise, on fait confiance à Tramier et à ses huiles d’olives vierge extra aux différentes intensités. Délicate si vous aimez la légèreté et Fruitée pour l’intensité. Le plus : des variétés d’olives sélectionnées avec de jolies provenances.  Et un format 25cl hyper pratique pour varier les plaisirs

N’oubliez pas les amandes 

C’est une magnifique source de protéines, de calcium, de magnésium et de vitamines E. Les enfants les adorent et elles sont tellement bonnes pour la santé qu’il est même bon de leur en glisser quelques-unes dans leur goûter. Au passage sachez qu’elles ont un bon pouvoir anti6oxydant. Grillées, salées, fumées… c’est vous qui voyez !

Côté déco

Passez par un magasin Hema, vous y trouverez de la vaisselle jetable en carton ou plastique super jolie. Les décors sont variés, colorés, graphiques et joyeux. Si vous préférez la vaisselle classique, la gamme de bols, saladiers, pot, bocaux etc est irrésistible. Pour les anniversaires, les apéros et le quotidien je suis une Hema So Ouest Addict. J’assume et j’adore ça !

Nicole Korchia