MA IT LIST DE FOURNITURES SCOLAIRES
Comme chaque année, nos petits et grands nous emmènent, liste en mains, arpenter les rayons des fournitures scolaires. D’un côté on traque les « obligatoires, c’est-à-dire ceux réclamer par les enseignants, de l’autre côté on se fait des petits plaisirs en craquant pour des nouveautés. Parfois on réussit l’exploit de cocher les deux cases en même temps !
C’est justement de ces fournitures qui ont des plus que je vais vous parler dans ma sélection.
DES PILOT FRIXION A L’INFINI
On le sait ces stylos à l’encre photosensible qui disparait d’un coup de gomme sont les chouchous des écoliers de tout Age. Tellement fort que cette année la gamme FriXion Ball propose 15 coloris et 2 types de pointes : fine ou Moyenne et des recharges.
Le petit plus : ils sont fabriqués à partir de 50 % de plastique recyclé minimum et les packagings sont éco conçus à partir de plastic et de carton recyclés. (A partir de 1,39 €)
C’EST NOUVEAU : LE SET 260 FRIXION POINT CLICKER
Essayez-les, ils glissent sur le papier grâce à leur pointe synergie haute technologie. L’écriture est douce, ils se rangent dans un boitier pratique, ils sont effaçables, rechargeables et leur bouchon ne se perd plus car il reste bien accroché au stylo ! (2,98€)
FRIXION LIGHT NATURAL DES SURLIGNEURS EFFACABLES
On aime leurs teintes douces comme le rose poudré, le bleu ciel et le gris perle et leur pointe biseautée qui permet de tout souligner et bien sûr d’effacer à la suite. Trop bien ! (À partir de 1,29 €)
AVEC BIC AUSSI LA RENTREE EST ECORESPONSABLE
De plus en plus de produits sont fabriqués avec un taux important de matériaux recyclés dans des usines françaises et européennes. Ainsi leur empreinte carbone est minimisée et nous on aime ça ! Et bien sûr on n’oublie pas de rapporter ses stylos dans les boites de collecte pour qu’ils soient recyclés.
ARDOISE VELLEDA
On compte 50 % de matière recyclée dans cette ardoise culte sur laquelle on écrit avec des feutres qui s’effacent à sec facilement et ont une odeur douce. 2,46 € et 2,40 la pochette de 4
FEUTRES BIC KIDS VISACOLOR XL ECOLUTIONS
Super prise en main, encre à base d’eau lavable et joli choix de couleurs, ces feutres on tout pour plaire au petits dés 3 ans et aux mamans car ils ne sèchent pas rapidement, même sans le capuchon !
3,17 € les 8
RUBAN CORRECTEUR RECHARGEABLE TIPP-EX
C’est le sauveur des ados pour corriger les fautes et son mécanisme de recharge est vraiment pratique. Du coup moins de déchets et plus de jolies copies ! A noter que le boitier est 100 % recyclé. 5,60 e le pack avec la recharge.
LE KIT COMPLET STAEDTLER
Si vous n’avez pas envie de vous casser la tête à chercher les essentiels des écoliers, foncez sur ce kit assez complet. Dans un joli cartable vintage vous trouverez les classiques de la marque crayons, de couleurs, feutres, crayons de papier, gomme, règle stylos Ball, ciseaux…etc. Et aussi un pack d’étiquettes d’école A QUI S. 89 € sur http://www.a-qui-s.fr/pack-staedtler
MAPED REDUIT LE PVC DE SES EMBALLAGES ET RESPECTE LES FORETS
Voilà une autre marque qui fait des efforts pour la planète tout en misant sur l’innovation. Voici quelques coups de cœur.
CRAYONS GRAPHITES BLACK’PEPS CERTIFIES FSC
Ils sont ergonomiques, résistants et fabriqués en bois de peuplier issu à 100 % de forets gérées de façon responsable. 2 € les 6
MINI CUTE DES SURLIGNEURS SAUVAGES
On veut tous adopter ces animaux de toutes les couleurs qui mettent en valeurs les choses à ne pas oublier. Trop mignons ! 3,60 € les 4
LA GAMME HARRY POTTER MAPED
Difficile de choisir entre les règles, équerres, trousses, crayons, feutres, paires de ciseaux à l’effigie de notre sorcier préféré car tout est super beau !
LES CAHIERS HARRY POTTER GALLIMARD JEUNESSE
L’inspiration va arriver comme par magie avec ces jolis cahiers ! 9 ,90 LE LOT DE 4
Et je n’ai plus qu’à souhaiter une merveilleuse rentrée à tous nos petits trésors… et le plein d’énergie à leur mamans et papas au top ! ( voir photo d’intro)
Nicole Korchia
mamanautop 
LA MISE SOUS VIDE FOODSAVER : J’AI TESTE ET ADOPTE ! janvier 4, 2022
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LA MISE SOUS VIDE FOODSAVER
: J’AI TESTE ET ADOPTE !
Si vous faites partie des Mamanautop qui font la chasse au gaspillage alimentaire et surtout qui aiment garder leurs produits frais et bien conservés au maximum, la mise sous vide est faite pour vous !
MAIS C’EST QUOI LA MISE SOUS VIDE ?
C’est une technique qui permet de chasser l’air dans les contenants pour que les aliments ne développent pas les micro-organismes responsables du processus de détérioration. De ce fait, ils restent frais 5 fois plus longtemps, et mieux encore ils conservent leurs qualités nutritionnelles et leurs saveurs.
COMMENT ÇA FONCTIONNE ?
Il suffit de placer les légumes, viandes, poissons, volailles, fruits, fromages …dans des petits sachets en plastique adaptés, puis de placer l’extrémité de ce sac dans la machine pour qu’elle chasse l’air et le scelle.
En quelques secondes le tour est joué et les aliments sont préservés pour être mieux conservés. Ensuite à vous de les glisser, selon votre besoin, au frigidaire, au congélateur ou dans un placard.
MES ROUTINES SOUS VIDE
Depuis que j’ai fait l’acquisition d’une machine de mise sous vide FoodSaver il y a quelques années, je m’en sers chaque semaine. Ce que j’apprécie particulièrement c’est que lorsque l’on place au congélateur des cuisses de poulet, de la viande ou des filets de poisson sous vide par exemple il n’y a pas de glace qui se forme autour et donc de brûlure due à la congélation sur les aliments. Du coup le goût est préservé. Je l’utilise aussi par exemple pour conserver du fromage à raclette à la coupe plusieurs jours au réfrigérateur. Il ressort impeccable même une semaine après. Comme je vais chez le boucher et le poissonnier une fois par semaine. En rentrant je fais mes petits sachets sous vide destination le congélateur ou le réfrigérateur et toute la famille apprécie vraiment la différence. C’est aussi très pratique pour les charcuteries tranchées.
MON BON PLAN ECONOMIQUE : plutôt que d’acheter des sacs prédécoupés j’achète des rouleaux de différentes tailles qui me permettent d’ajuster le format de mon sachet aux aliments. Ainsi pas de gaspillage et c’est moins cher !
J’AI TESTE LES BOITES FRAICHEUR FOODSAVER
Ce sont des boites transparentes avec un orifice qui permet à la machine, à l’aide d’un petit tuyau accessoire, de faire le vide à l’intérieur. Ainsi les salades, petits plats mijotés et autres fruits et légumes coupés se conservent vraiment plus longtemps sans s’oxyder.
QUELLE MACHINE DE MISE SOUS VIDE CHOISIR ?
Cela dépend vraiment de la place que vous avez dans votre cuisine et de l’usage que vous en ferez.
Voici deux modèles que j’aime bien :
Le plus compact
Machine sous vide FoodSaver VS 11 90 X
Elle est plus petite que les autres mais elle en fait autant. Elle met sous vide, mais elle peut aussi sceller indépendamment des sacs. Et elle est vendue avec l’accessoire tuyau qui permet de faire le vide dans les boites fraîcheur de la marque. 79,90€
Multi usage
La machine sous vide multifonctions Premium VS 31 90 X
Elle met sous vide avec un système de contrôle pour les éléments délicats. Elle a deux fonctions de soudure pour la nourriture sèche ou humide. Elle a un mode marinade qui permet d’infuser les saveurs aux plats marinés en 12 minutes. Côté pratique, elle a un accessoire rétractable intégré et un emplacement pour ranger le rouleau. C’est un must ! 159,99 €
Mon avis : la mise sous vide est un bon plan anti gaspi, surtout lorsqu’on sait que 79 % des Français déclarent jeter de la nourriture. Et franchement coté goût ça change tout !
Info + : savez-vous que vous pouvez préparer de bon petits plats et les cuire sous vide. Les aliments ainsi préparés sont goûteux et juteux.
Bon à savoir : un poisson se conserve six mois au congélateur dans un sac classique et deux à trois ans sous vide. Pour du fromage à pâte pressée, sa conservation passe de deux semaines au réfrigérateur à quatre mois s’il est sous vide. Pour des petits biscuits secs ils resteront intacts trois semaines minimum s’ils sont sous vide.
www.foodsaver.fr
Nicole Korchia
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